Ga naar inhoud
Reinigingsoplossingen voor professionele foodproductie
+31 (0)88 555 36 00·info@dulonfood.com
Dulon Food

Oplossing per sector

Reiniging voor bakkerijen

Vet, meelresten, ingebakken product en koolstof vragen om een reiniger die op meerdere plekken in het bakproces inzetbaar is.

NSF A1 geregistreerdWatergedragen concentraatHandmatig & machinaal
Reiniging voor bakkerijen

Herkenbaar?

De reiniging zit vaak niet in één plek, maar door de hele productie.

Vet, olie en ingebakken of verkoolde vervuiling kunnen zich op verschillende oppervlakken ophopen. Daarom kijken we naar de complete reinigingstaak: vervuiling, materiaal, methode, concentratie en beschikbare reinigingstijd.

Ovens en bakplaten

Ingebakken vet en koolstof kosten tijd wanneer de reiniging pas na productie kan starten.

Deeg- en productiemachines

Vervuiling verzamelt zich op machineoppervlakken, beschermkappen en moeilijk bereikbare delen.

Afzuiging en filters

Vetfilm en bakdampen zetten zich af in wasemkappen, filters en afzuigdelen.

Vloeren en wanden

Een combinatie van vet, meel en productresten maakt dagelijkse reiniging arbeidsintensief.

Toepassingen

Van productieapparatuur tot vloer en afzuiging

Ovens, ovenwagens en platen

Voor dagelijkse tot zware vervuiling en aangekoekte resten.

Deegmachines

Voor geschikte uitwendige machineoppervlakken binnen de vastgelegde reinigingsprocedure.

Werkbanken en gereedschap

Voor RVS, chroom, aluminium en diverse kunststoffen.

Vloeren en afzuiging

Eén product kan meerdere reinigingstaken binnen dezelfde productieomgeving afdekken.

Waarom een praktijktest?

Niet iedere vervuiling vraagt dezelfde verdunning.

Dulon KoudOntvetter wordt afhankelijk van de vervuilingsgraad verdund. De bestaande productinformatie noemt verhoudingen van 1:3 bij zeer zware vervuiling tot 1:25–1:100 bij lichte vervuiling. Een test op uw eigen installatie laat zien welke methode in uw proces het beste werkt.

  • Test op eigen vervuiling en materiaal
  • Advies over verdunning en werkwijze
  • Geschikt voor handmatige en machinale toepassing
  • Documentatie voor QA en inkoop beschikbaar

Vrijblijvende praktijktest

Laat ons uw lastigste reinigingsplek zien.

Vertel kort waar vet, olie of koolstofvervuiling zit. Dan bespreken we eerst de toepassing en bepalen we samen hoe een praktijktest eruitziet.

Geen verplichtingen. We nemen eerst contact op om uw toepassing en vervuiling te bespreken.

Gratis praktijktest aanvragen